Mau Usaha di Bidang Kuliner? Ini Dia Panduan Sertifikasi Halal untuk UMKM dari Evervista

 

“Mi, stop!” Teriak si bungsu yang berusia 5 tahun.

“Kenapa, dek?” tanyaku.

“Mi, kalau mau beli makanan harus lihat logo halalnya.” Ucap si bungsu sambil menunjuk bungkus kemasan di sebuah mini market.

“Adek tahu dimana tentang halal?” Tanyaku lagi.

“Di youtube, hati-hati takutnya ada B*B* nya, lho!” Jawab Aksara.

 

Rasanya bagai "disentil" anak sendiri, kini saya harus pilah-pilih dan selektif ketika membeli sebuah produk, pastikan ada SERTIFIKAT HALAL melalui logo halal yang terpasang di kemasan.

Konten media sosial memang tak selamanya buruk bagi anak, kadang kala terselip konten edukasi mengenai berbagai hal, termasuk tentang sertifikasi halal makanan. Bahkan sekarang, beberapa konten kreator baik dalam dan luar negeri, muslim dan non muslim, banyak membuat konten seputar produk yang halal dan haram untuk dikonsumsi oleh umat Islam.

 

Salah satunya Navito Halal @navito_halal konten kreator asal negeri sakura Jepang yang memang fokus membuat konten seputar Halal Food, walau pun dia bukan seorang muslim. Ia sangat tertarik bagaimana agama Islam mengatur kehidupan manusia, bahkan hingga makanan yang baik untuk dikonsumsi oleh umat muslim, sehingga ia membuat konten edukasi untuk umat Islam yang senang melakukan traveling, wisata kuliner, dimana makanan halal masih sangat terbatas.

 

Tentunya ini adalah sebuah anomali, seorang non muslim sangat concern dengan isu halal food di negaranya, dan memberikan edukasi, tips, dan trik bagaimana mendapatkan makanan yang halal dan memberikan warning terhadap makanan yang mengandung zat yang haram untuk dikonsumsi.

 

Lalu bagaimana dengan kita sendiri? Yang jelas-jelas seorang muslim, yang wajib mengonsumsi makanan halal dan baik setiap harinya. Tentunya sebagai umat Islam, kita sangat wajib memberdayakan diri untuk memiliki ilmu seputar halal dan haram zat yang akan kita makan. Baik kita sebagai konsumen (pembeli) maupun jika kita ingin membuat usaha di bidang F&B (wajib paham mengenai sertifikasi halal, yes!)

 

Manfaat Sertifikasi Halal untuk Bisnis F&B (Food and Beverage)

 

Pertama, yakni mengikuti aturan agama Islam yang jelas-jelas mengatur bahwa umat muslim hanya diperbolehkan untuk mengonsumsi makanan halal, tidak boleh ada zat haram sedikit pun terkandun di dalam makanan yang dikonsumi.

 

Kedua, meningkatkan kepercayaan konsumen kepada produk yang dihasilkan, tidak ada keraguan dan rasa cemas ketika mengonsumsi makanan atau menggunakan produk yang dihasilkan oleh penjual.

 

Ketiga, memperluas jangkauan pemasaran. Seperti yang saya singgung di atas tentang Navito Halal, walau pun bukan muslim, hari ini isu halal food sudah meluas hingga ke manca negara. Dengan melakukan sertifikasi halal, tentunya para pelaku usaha bisa meluaskan jangkauan mereka ke manca negara.

 

 

Bisnis F&B (Food and Beverage) Wajib Melakukan Sertifikasi Halal!

 

Menurut data Direktorat Jendral Kekayaan Negara Kementrian Keuangan, industri makanan dan minuman di Indonesia mengalami peningkatan dari tahun 2020 ke 2021 sebesar 2,54 persen menjadi Rp775,1 triliun, Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan produk domestik bruto (PDB) industri makanan dan minuman nasional atas dasar harga berlaku (ADHB) sebesar Rp1,12 kuadriliun pada 2021. Nilai tersebut porsinya sebesar 38,05 persen terhadap industri pengolahan nonmigas atau 6,61 persen terhadap PDB nasional yang mencapai Rp16,97 kuadriliun.

 

Pengolahan makanan dan minuman adalah salah satu industri yang paling matang di Indonesia, dengan sejumlah besar bisnis bersaing untuk penjualan. Sebagian besar adalah usaha kecil atau mikro, dan sejumlah kecil perusahaan besar yang mendominasi pasar Indonesia.

(Sumber: https://www.djkn.kemenkeu.go.id/kanwil-suluttenggomalut/baca-artikel/15588/Kondisi-Industri-Pengolahan-Makanan-dan-Minuman-di-Indonesia.)

 

Dari data di atas, dapat kita lihat bahwa bisnis F&B di Indonesia terus menggeliat dari tahun ke tahun, bahkan dalam skala bisnis rumahan/mikro, berbagai usaha kuliner kini terus menerus mengalami peningkatan. Hal ini pun menjadi peluang yang bagus untuk Mama, kan?

 

Sebagai negara dengan dominan umat Islam, jika ingin terjun di bisnis F&B tentunya harus mengutamakan KEHALALAN PRODUK selain tentunya kualitas produk itu sendiri, salah satunya dengan melakukan SERTIFIKASI HALAL.

 

Pendampingan Sertifikasi Halal untuk Industri Rumahan

Saya sendiri sangat tertarik untuk berbisnis F&B atau kuliner, bahkan beberapa kali menjadi reseller produk-produk kuliner dari teman dan sahabat. Bisnis F&B masih sangat diminati, perputaran uangnya pun sangat cepat karena setiap hari menjadi kebutuhan dasar manusia.

Beberapa kenalan saya yang memiliki bisnis F&B melakukan sertifikasi halal untuk produk mereka, namun beberapa ada yang menghadapi kendala karena sangat awam untuk melakukan sertifikasi halal. Mereka kebingungan “Mulai dari mana?” “Bagaimana prosesnya?” “Apa saja yang harus disiapkan?” dan lain sebagainya.

 

Karena minimnya informasi dan literasi mengenai sertifikasi halal, banyak juga yang terhambat dalam melakukan proses sertifikasi halal untuk produk kuliner mereka, hal ini juga menjadi berdampak terhadap penjualan karena di saat sekarang ini konsumen begitu selektif dalam memilih produk makanan, termasuk anak saya yang masih kecil sekali pun, ia harus memeriksa apakah makanan yang ia konsumsi memiliki LOGO HALAL atau tidak.

 

Pendampingan sertifikasi halal ini nampaknya sangat diperlukan ya, bagi kita yang awam dalam melakukan sertifikasi halal. Hal ini agar proses yang dilakukan lebih efektif dan efisien, tidak membuang waktu atau tenaga dalam mencari informasi dan menyiapkan bisnis F&B kita agar siap untuk disertifikasi oleh BPJPH (Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal).

 

Evervista Jasa Pendampingan Sertifikasi Halal Terpercaya

 

Memiliki sertifikasi halal dari produk yang dihasilkan oleh pelaku usaha merupakan nilai plus yang banyak manfaatnya, bahkan menurut saya pribadi, melakukan serifikasi halal ini sudah menjadi sesuatu yang WAJIB dilakukan untuk pelaku usaha terutama bisnis F&B.

 

Salah satu jasa pendampingan sertifikasi halal terpercaya adalah Evervista Partners, yaitu perusahaan konsultan bisnis terkemuka yang kini meluncurkan layanan pendampingan sertifikasi halal bagi Usaha Mikro Kecil, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sektor makanan dan minuman (bisnis F&).

 

Keunggulan Layanan Pendampingan Sertifikasi Halal Evervista:

 

1. Konsultasi Ekslusif, pemilik usaha akan mendapatkan bimbingan langsung dari penyelia halal bersertifikat BSNP yang berpengalaman. Pelaku usaha akan dibantu untuk memahami persyaratan sertifikasi, menyusun dokumen yang dibutuhkan, dan memberikan solusi dari setiap permasalahan.

2. Proses Cepat dan Mudah, dengan sistem yang terstruktur dan profesional, Evervista akan memandu pelaku usaha di setiap tahap proses sertifikasi, sehingga proses sertifikasi halal akan berjalan efektif dan efisien

3. Garansi Sertifikasi Halal, Evervista berkomitmen untuk memastikan pelaku usaha mendapatkan sertifikasi halal, jika ada kendala maka Evervista akan siap membantu memberikan solusi dan penyelesaian masalah.

4. Pendampingan Data Komposisi, Evervista akan membantu pelaku usaha untuk menyusun data komposisi produk yang tepat dan akurat serta sesuai dengan persyaratan sertifikasi.

5. Bonus NIB (Nomor Induk Berusaha), sebagai tambahan, pelaku usaha akan mendapatkan NIB yang sangat bermanfaat untuk pengembangan bisnis.

6.Harga Terjangkau, Evervista memberikan paket pelayanan dengan harga yang affordable sehingga sesuai dengan berbagai skala usaha.

 

Evervista memiliki rekam jejak yang kuat untuk membantu para pelaku usaha mengembangkan usahanya. Dengan pengalaman di berbagai sektor, Evervista memahami berbagai kebutuhan pelaku usaha yang unik dalam mengembangkan usaha seperti pengembangan produk, pemasaran, keuangan, hingga saat ini Evervista meluncurkan layanan pendampingan sertifikasi halal yang tentunya sangat dibutuhkan oleh para pelaku usaha di Indonesia.

 

Hubungi Evervista di website www.evervista.id dan Instagram dan Tik Tok @evervista.id, yaa.

 

Pastikan bisnis F&B yang kita tekuni mendapatkan sertifikasi halal, ya, Ma. Agar bisnis kita menjadi bisnis yang berkah dan full manfaat, serta mendapatkan kepercayaan dari konsumen.

 

Ada yang pernah melakukan proses sertifikasi halal juga, kah? Yuk share pengalaman di kolom komentaar :D

 

7 Tips Liburan ke Bali Hemat Budget untuk Satu Keluarga

 

 

Setuju ngga, sih, Pulau Bali kini memiliki pesona lebih dibanding sebelumnya? Bak surga di Asia Tenggara, aktris dan aktor Korea diberitakan hilir mudik berlibur ke Pulau Bali. Ada apa, sih di Bali? Seindah apakah Pulau Dewata ini?

Banyak orang yang takut untuk berwisata ke Bali karena Bali identik dengan wisata yang mahal dan hanya bisa dinikmati oleh kalangan tertentu saja. Eitss, itu dulu, dengan berbagai kemajuan teknologi dan kemudahan di era digital seperti sekarang ini, berlibur ke Bali bukan hanya menjadi impian semata, lho. Liburan ke Bali bisa diwujudkan dengan berbagai trik ‘ala Backpacker’ bahkan untuk satu keluarga!

Penasaran gimana caranya?

Kali ini, saya mau sharing beberapa tips untuk liburan ke Bali dengan budget yang ramah kantong namun tetap bisa merasakan liburan seru bersama keluarga.

 

Para aktor dan aktris drama Korea bulak balik liburan ke Bali

1. Rencanakan Perjalanan dengan Riset Mandiri

Siapa, sih, yang ngga bisa menggunakan internet hari ini? Dengan berbekal gagdet, kita bisa mengetahui hampir apapun yang ada di dunia ini. Yaps! Our world now in our hand karena adanya koneksi internet di berbagai penjuru Indonesia.

Melakukan rencana perjalanan mandiri itu menyenangkan, tidak sulit karena di internet dan sosial media, seperti blog, instagram, youtube, banyak sekali orang yang membagikan pengalaman liburan mereka di mana-mana, termasuk di Pulau Bali.

Hal yang perlu kita catat adalah melakukan riset tempat yang akan kita kunjungi di Pulau Bali seperti Pantai Kuta, Tanjung Benoa, Pura Luhur Uluwatu, Ubud, Bali Zoo dan lain-lain. Berikan prioritas tempat mana yang wajib dikunjungi, dan tempat mana yang menjadi ‘second choice’ yang berarti tidak apa-apa jika tidak dikunjungi (tentatif), karena berlibur bersama keluarga itu terkadang ada hal-hal yang terjadi diluar kendali.

Maka dari itu, kita harus melakukan riset perencanaan perjalanan dengan baik agar rencana perjalanan liburan kita akan terlaksana dengan baik. Saya dan suami termasuk orang yang senang berwisata di beberapa tempat saja, namun bisa menikmatinya dalam waktu lama. Dari pada mendatangi banyak tempat wisata namun hanya singgah sebentar-sebentar saja.

 

Tips Hemat: Cari rute wisata yang dekat dengan bandara atau pelabuhan tempat kita datang dan dekat dengan penginapan. Usahakan letak lokasi wisata bisa kita lalui secara berurutan agar efisien waktu, tenaga, dan anggaran.

 

Baca juga: 5 Destinasi Wisata Makasar yang Wajib didatangi Wisatawan

2. Mengatur Budget Perjalanan

Budget perjalanan juga menjadi salah satu hal yang prioritas untuk kita atur sedemikian rupa. Anggaran perjalanan tidak boleh melebihi perencanaan (over budget) agar tak mengganggu stabilitas keuangan keluarga yang lainnya.

Pertama lakukan rencana anggaran secara kasar terkait transportasi, logistik, penginapan, konsumsi, dan tiket wisata. Setelah anggaran kasar tersebut sudah ada, maka kita bisa mengatur kembali budget jika dirasa ada yang terlalu berlebihan.

Misalkan dana logistik terlalu besar, maka lakukan list prioritas barang yang memang harus dibawa dan barang yang tidak diperlukan.

Tips hemat: Mengatur keuangan juga harus dilakukan dari jauh-jauh hari, kita bisa merencanakan tabungan liburan dalam waktu kurun tertentu. Kita juga bisa mendapatkan penginapan dengan harga yang lebih murah  jika booking dari jauh hari atau pun dengan mendapatkan tiket penerbangan promo.

 

3. Mulai Mengatur Barang Bawaan

Barang bawaan atau logistik adalah salah satu hal yang esensial untuk dibawa berlibur. Terkadang sebagai ibu/perempuan terlalu banyak barang yang kita rencanakan untuk dibawa, bahkan melebihi kapasitas yang seharusnya (karena ibu selalu berfikir membawa banyak barang-barang cadangan, hahaha).

Padahal pada kenyataannya, barang-barang tersebut tidak diperlukan ketika sedang berwisata. Ketika memilih naik pesawat terbang atau moda transportasi umum lainnya, mengatur barang bawaan ini menjadi sangat tricky, kita harus benar-benar bisa menghemat barang bawaan karena selama perjalanan kita akan membawanya. Jangan sampai liburan tak nyaman karena repot membawa barang.

Jika kita ingin pergi berlibur ke Bali dengan jalur darat menggunakan mobil pribadi, mungkin akan lebih mudah dalam membawa barang bawaan, namun tetap harus berhati-hati jangan sampai kelebihan muatan, ya.

Tips: Minta anak-anak untuk membantu melakukan listing barang bawaan mereka, kemudian tugas ibu adalah mengkurasi apakah barang tersebut harus dibawa atau tidak. Lakukan pengaturan barang bawaan dengan cara mengemas pakaian secara harian, siapkan juga laundry bag untuk pakaian kotor.

Baca juga: Rekomendasi Wisata di Kota Bogor untuk Tempat Healing-nya Mama!

 

4. Tentukan Transportasi yang akan digunakan

Menentukan transportasi akan sangat berkaitan dengan budget yang akan kita keluarkan dan waktu perjalanan yang akan kita tempuh. Menurut saya, ada plus minus ketika memilih transportasi yang akan kita gunakan.

Menggunakan pesawat terbang tentunya sangat efisien terhadap waktu, namun kita harus bersiap menyewa kendaraan di Bali dan akan ada batasan ketika membawa barang-barang. Jika melakukan road trip menggunakan kendaraan pribadi, budget perjalanan bisa ditekan karena tidak perlu membeli tiket pesawat terbang dan menyewa mobil, namun tidak efisien dalam segi waktu dan tenaga.

Menurut saya pribadi,  pilih transportasi yang sesuai dengan budget dan memungkinkan untuk dilakukan bersama keluarga. Jika memilih pesawat terbang maka persiapkan barang dengan baik, anak-anak juga harus dipersiapkan untuk menggunakan transportasi publik dengan minim drama.

 

Jika memilih melakukan road trip ke Bali, maka persiapkan fisik anak-anak dan kita sebagai orang tua sebaik mungkin.

 

Tips Hemat: Buatlah perbandingan budget antara menggunakan transportasi publik dengan menggunakan kendaraan pribadi, dan pilih beberapa hal yang bisa kita toleransi ketika memilih alat transportasi tersebut. Misalkan, kita menoleransi waktu perjalanan yang lama jika menggunakan mobil pribadi, kita bisa menyiasatinya dengan menikmati sepanjang perjalanan dengan santai sembari menikmati wisata kuliner di berbagai daerah yang kita lewati sebelum tiba di Bali.

 

 

5. Memilih Penginapan

Memilih penginapan juga merupakan hal yang paling krusial untuk berlibur ke Pulau Bali. Kalau saya sendiri memiliki standar untuk penginapan bersama keluarga itu harus bersih, rapi, cukup luas untuk anak-anak, dekat dengan tempat wisata dan tempat ramai lainnya (supermarket, pasar, tempat makan, dll).

Rezeki banget rasanya kalau dapat penginapan yang sesuai kriteria dengan harga yang sesuai budget. Salah satu tempat penginapan yang rekomen di Bali adalah Cove, yakni penginapan yang paling cocok di Bali karena lokasinya strategis, dekat dengan tempat wisata seperti Canggu, Seminyak, Ubud, dan Uluwatu.

Cove membuat kita bisa merasakan Bali vibes karena memiliki gaya yang unik namun tetap modern dan menonjolkan ciri khas Bali. Fasilitas Cove juga sangat lengkap dan staff yang ramah siap untuk melayani kita selama berlibur di Bali.

Coba deh, lihat beberapa penginapan di Cove, cocok banget buat keluarga yang ingin liburan di Pulau Bali.

 

6. Mengalokasikan Waktu

Jika sang ayah merupakan pekerja kantoran maka pengajuan cuti jauh-jauh hari menjadi hal yang wajib dilakukan, waktu ini juga harus disesuaikan dengan liburan anak-anak sekolah, yes. Walau memang hal ini adalah hal yang paling sulit dilakukan, namun jika dilakukan dari jauh-jauh hari, maka tentunya impian liburan ke Bali akan bisa terwujud.

Biasanya kita mendapatkan kalender akademik ketika di tahun ajaran baru, nah, di situ, lah, saatnya mencocokkan jadwal liburan anak-anak yang bersekolah dengan pengajuan cuti sang ayah.

Ketika musim liburan tiba, memang tidak bisa dihindari akan terjadi kepadatan karena semua orang berlibur di waktu yang sama. Namun ketika semua sudah dipersiapkan jauh-jauh hari, maka semua akan jauh lebih mudah karena kita sudah bersiap.

Tips Hemat: Apabila memungkinkan, biasanya ada beberapa tanggal dimana sekolah meliburkan murid-muridnya karena ada jadwal ujian kelas paling besar. Nah, waktu ini juga bisa dipakai untuk berlibur ke Bali, ayah juga harus bersiap mengajukan cuti di tanggal tersebut. Jika bukan bulan liburan, daerah wisata di Pulau Bali biasanya lebih longgar dan akomodasi akan lebih murah karena bukan Peak Season.

Baca juga: Disiplin Nabung 500 ribu Per Bulan, Kamu Bisa Segera Ke Labuan Bajo!

7. Melakukan Briefing bersama Keluarga

Satu hal penting dari semua hal yang kita persiapkan adalah melakukan briefing bersama keluarga, terutama dengan anak-anak. Karena siapa yang mau, sih, udah capek-capek menyusun persiapan liburan ke Bali dan bahkan sudah sampai di Bali, namun anak-anak malah tantrum dan a lot of drama?

Anak-anak harus diberikan arahan tentang do and don’t selama di perjalanan dan di lokasi wisata di Pulau Bali. Karena anak-anak yang kooperatif merupakan salah satu cara untuk berhemat yang efektif, hehehe, yakni hemat tenaga/energi, juga hemat budget dong, tentunya. Karena anak-anak biasanya tidak mudah menahan godaan untuk jajan atau menginginkan sesuatu di perjalanan atau di tempat wisata.

 

Semoga 7 tips di atas bisa membantu mewujudkan impian liburan ke Bali, ya. Karena Bali memiliki sejuta pesona yang sayang untuk kita lewatkan. Oppa dan Noona Korea aja semangat banget buat liburan ke Bali, kita juga bisa, dong, liburan ke Bali.

 

Tempat mana yang paling ingin kamu kunjungi ketika berlibur ke Bali? Yuk, sharing di kolom komentar!

 

HokBen Membuka Store-nya yang ke-389 di Bogor, Ini Dia Lokasinya dan Berbagai Promo yang Bisa Kamu Dapatkan!

 

"Mi, jalan-jalan, yuk!" Rengek anak-anak ketika weekend hanya di rumah aja.

"Mau jalan-jalan ke mana? Nanti repot deh, kalau makan suka maunya sendiri-sendiri menunya." Jawab saya ogah-ogahan.

"Tenang, kan, ada Hokben. HokBen ada dimana-mana, sekeluarga cocok semua sama menu makanannya." anak-anak mencoba merayu.

"Hmmm, oke, deh." Akhirnya saya pun tak bisa menolak.

Saya jadi ingat pengalaman mudik ketika hamil anak ketiga (Aksara) dan saya membawa balita berusia 2 tahun (Aldebaran). Saya dan suami mau mudik ke Bandung naik Argo Parahyangan membawa balita dan saya sedang hamil besar, sedangkan si sulung (Kifah) sudah terlebih dahulu berangkat ke Bandung.

Saat itu kami mendapatkan tiket yang benar-benar Last Minute, tiket terakhir dengan pemberangkatan terakhir pula di malam takbiran. Rasanya benar-benar memacu adrenalin untuk bisa mudik ke Bandung karena saat itu kami belum memiliki kendaraan pribadi, jadi ya mau  tidak mau naik kereta api atau naik bus, dan kala itu kami memilih naik Argo Parahyangan di Stasiun Gambir.

Singkat cerita, kami berangkat setelah ashar dari rumah kami di Bogor, sampai di stasiun Gambir masih sore menjelang buka puasa, sementara kereta api terjadwal pukul 20.00 WIB dan akan tiba di Bandung pukul 23.00 WIB.

Karena saat itu bulan Ramadan dan sudah malam takbiran, akhirnya kami memutuskan berangkat sore hari dan berbuka puasa di Stasiun Gambir saja, supaya tidak ketinggalan kereta. Dengan kondisi hamil besar, membawa balita dan juga cukup kelelahan dan sedang menunggu kereta Argo Parahyangan berangkat, saya dan suami mencari resto untuk berbuka puasa. Kala itu stasiun Gambir sedang penuh oleh calon penumpang kereta api, hampir semua resto penuh dengan orang yang sedang berbuka puasa.

Hamil dan membawa balita membuat saya 'picky' untuk memilih tempat untuk berbuka puasa, karena gak semua menu bisa dimakan karena saya hamil dan kakak Aldebaran yang masih berusia 2 tahun juga cukup sulit untuk makan menu dewasa selain nasi goreng, mie goreng, dll. Akhirnya saat itu saya melihat store HokBen di Stasiun Gambir, melipir, lah kami ke sana dan memesan makanan, alhamdulillah kami semua bisa berbuka puasa bersama, dengan menu HokBen yang Bumil dan Balita Friendly.

Sejak saat itu lah saya menobatkan HokBen sebagai resto yang paling Family  Friendly ketika sedang di perjalanan, karena store-nya banyak tersebar dimana-mana, rasanya enak dan bersahabat, anak-anak juga suka karena ada paket untuk anak plus dapat hadiah yang lucu-lucu, dan harganya pun cukup ramah kantong. Jadi kita sudah bisa membuat estimasi budget ketika makan di HokBen satu keluarga. Saat ini HokBen yang sering kita kunjungi adalah HokBen di Cibinong City Mall, dan di pertigaan Salabenda, Kabupaten Bogor.

HokBen Membuka Store yang ke-389 (Se-Indonesia) dan yang ke-7 di Bogor yakni di Gunung Batu, Bogor Barat, Kota Bogor.

Jum'at,14 Juni 2024 kemarin, saya datang ke opening store Hoka-Hoka Bento atau HokBen yang ke-389 se-Indonesia atau yang ke-7 di Kota Bogor, tepatnya di Jalan Re. Abdullah, Gunung Batu, Bogor Barat, Kota Bogor. Letaknya ngga jauh dari Stasiun Bogor, kurang lebih 10 menit saja.

Saya dan teman-teman Blogger rasanya senaaanggg sekali menjadi pelanggan pertama di Store HokBen Gunung Batu, Bogor yang terbaru ini. Lokasinya strategis di antara pertokoan dan resto, parkir kendaraan pun cukup luas, dan tempatnya pun bersih dengan Play Full Colour khas Store Hoka Hoka Bento.

Di dalamnya, area makan ada di lantai dua ya, tersedia toilet bersih dan mushola untuk kaum muslim yang ingin menunaikan ibadah shalat.

Area makan ada di lantai 2 (HokBen Gunung Batu, Bogor)

Baca juga: Pertama Kalinya Bermain Ice Skating di Cibinong Bogor

Menu HokBen yang Semakin Lengkap untuk #MenyatukanRasa Keluarga 

HokBen hadir sejak tahun 1985 di Indonesia, maka dari itu, kini HokBen sudah berusia 39 tahun di Indonesia, wah kereen, yaa. Gak banyak perusahaan atau restoran makanan yang bertahan selama ini, apalagi dengan konsep yang berbeda sejak kehadirannya di tahun 1985, HokBen hadir dengan tema makanan ala Jepang yakni Bento.

Hoka Hoka Bento sendiri berarti "Makanan Hangat di dalam Box/Kotak" dan biasanya kalau di Jepang, Bento ini identik dengan 'Bekal' untuk ke sekolah atau ke kantor. Namun karena orang Indonesia memiliki budaya senang makan bersama, Hoka Hoka Bento menyajikan 'makanan dalam kotak' namun bisa dinikmati bersama di dalam restoran.

Seperti yang kita tahu, bekal atau bento itu memiliki banyak variasi makanan di dalamnya yang tidak itu-itu saja. Menu bento set di HokBen sendiri terdiri dari nasi hangat, lauk (protein) seperti daging teriyaki atau yakiniku dan tambahan makanan yang digoreng seperti ebi furai, egg chicken roll, shrimp roll, tori ball, tori no teba, dan lainnya. Dan yang paling saya suka adalah salad/sayuran HokBen plus mayonaise yang enak bangettt. Pokoknya favorit deh, salad plus mayonaise HokBen.

Daan masiiihh banyaaakk lagiii

Namun sekarang, menu makanan di HokBen bukan hanya Bento Set, tapi sudah ada banyak variasi menu makanan dan juga dessert yang gak kalah enak dari menu Bento Set-nya. Ada HokBen Fried Chicken, Crispy Karaage, Chicken Katsu, Kani Roll,  Soup dan Sukiyaki, Ramen, Chicken Tofu, Clear Shop, Shrimp Ball, Shrimp Dumpling, Butter Miso Beef, Chicken Curry Yaki, Blackpepper Miso Chicken, Takoyaki Mentai, Salad Udon, Pudding Cokelat, Soft Caramel Pudding, Soft Taro Pudding, Soft Mango Pudding, Soft Pudding Red Velvet, Soft Pudding Bubble Gum, Soft Pudding Green Tea, Ogura, Es Sarang Burung, Es Merah Delima, ada juga menu Hoka Ramen (Spicy Ramen, Wafu Cury Beef Ramen, Wafu Soyu Ramen, Hokkaido Miso Ramen, Tori Paitan Ramen), Super Bowl Rice Bowl, dan masih banyak lagi menu yang kayaknya belum saya sebut di sini.

Wah, gak nyangka ya, HokBen yang identik dengan menu Bento Set, sekarang udah punya buanyak menu yang ngga bikin bosan untuk berkunjung ke HokBen, lagi dan lagi.

Baca juga: Review Klinik ERHA di ERHA Warung Jambu Kota Bogor 

Tentang Hoka Hoka Bento

Hoka Hoka Bento merupakan perusahaan lokal Indonesia yang tidak terafiliasi dengan perusahaan global mana pun, ya. Sehingga aman untuk berbelanja di HokBen karena tidak termasuk perusahaan yang memberi aliran dana kepada pihak-pihak yang melakukan kejahatan kemanusiaan.

Hoka Hoka Bento didirikan pada 18 April tahun 1985 di Kebon Kacang, Jakarta Pusat, dibawah naungan PT. Eka Bogainti oleh Bapak Hendra Arifin. PT Eka Bogainti tertarik untuk membuat restoran ala Jepang yang pada saat itu (tahun 1985) belum ada di Indonesia.

Pada tahun 1990, HokBen membuka store-nya di kota Bandung dan kemudian pada tahun 2005 membuka store di Surabaya. Hingga kini, store HokBen sudah banyak sekali tersebar di Indonesia, dan Store HokBen Gunung Batu Bogor ini menjadi store yang ke-389.

HokBen sendiri memiliki pabrik atau kitchen pusat di Ciracas, dan pabrik hub di Bogor, Yogyakarta, dan Surabaya, sehingga semua menu HokBen dimanapun berada akan sama kualitas rasa makanannya, karena dibuat langsung oleh pabrik atau kitchen yang terpusat, tidak dibuat sendiri-sendiri di store-nya masing-masing.

Jaminan Sertifikasi Halal dan Kualitas Hoka Hoka Bento

Sertifikasi Halal HokBen selalu diperbarui setiap 4 tahun sekali

Sebagai restoran yang berada di antara masyarakat muslim, tentunya sertifikasi Halal product ini sangat penting, ya. HokBen sendiri sudah mengantongi sertifikasi Halal dari pemerintah Indonesia yang selalu diperbaharui setiap 4 tahun sekali. Tepatnya tahun 2017 HoBen meraih Sertifikat Sistem Jaminan Halal dari LPPOM MUI No. HC574/LPPOMMUI/X/20.

Pada tanggal 12 Maret 2019, HokBen (PT. Eka Bogainti) memperoleh sertifikasi BSI ISO 9001:2015 Quality Management.

Apa Bedanya HokBen dan HokBen Kitchen?

Siapa yang sudah pernah ke HokBen Kitchen?

Nah, ini pasti membuat teman-teman penasaran, bukan? Kok ada HokBen tapi ada juga HokBen Kitchen? Apa, sih, bedanya?

Pada tahun 2020 ketika Covid-19 melanda Indonesia dan dunia, aktivitas masyarakat menjadi lumpuh sehingga terjadi penurunan yang signifikan terhadap aktivitas masyarakat di luar rumah, termasuk untuk makan di restoran/luar rumah.

Maka dari itu, HokBen meluncurkan HokBen Kitchen yang merupakan layanan HokBen yang memfokuskan pada layanan Take Away, sehingga teman-teman bisa memesan berbagai menu HokBen secara Delivery Order via ojek Online maupun Aplikasi HOKBENAJA. Kini HokBen Kitchen sudah ada 93 yang tersebar di Pulau Jawa dan Sumatera.

Mau pesan on line menu favorit kamu di HokBen
bisa download aplikasi HOKBENAJA

Aplikasi HOKBENAJA ini sudah bisa diunduh ya, teman-teman, untuk memudahkan teman-teman yang ingin menikmati menu HokBen tanpa harus keluar rumah.

Caranya tinggal unduh aplikasi HOKBENAJA di Google Play Store maupun Apple Store, log in menggunakan nomor handphone maupun email, setelah itu akan ada kode OTP yang dikirimkan via SMS, kemudian kita kan masuk/log in dan akan terlihat beberapa gerai HokBen terdekat dengan tempat tinggal kita.

Baca Juga: Rekomendasi Wisata Keluarga di Kota Bogor, Sudah Pernah Ke Sini?

Promo Opening di Store HokBen Gunung Batu Bogor

Promo HokBen Gunung Batu Bogor

Ini, kan, yang paling teman-teman tunggu? Yes, promo di store HokBen Gunung Batu Bogor yang paling baru. 

Promo dari tanggal 14 Juni-27 Juni 2024 yaitu beli 2 Simple set Teriyaki hanya Rp. 83.000

Tebus murah payung cantik hanya Rp.20.000 saja, dengan minimal transaksi Rp.120.000

Promo tanggal 14 Juni-11 September 2024 yaitu beli 2 paket ABCD hanya Rp. 112.000

Promo tanggal 14 Juni-12 Agustus 2024 yaitu beli menu apa aja minimal Rp.110.000 mendapatkan Lucky Dip (Free Shumay Furai/Free Takoyaki/ Free Es Ogura/ Free Chicken Tofu).

Promo Opening Store HokBen Gunung Batu, Bogor

Dan ada lagi nih, PROMO SPESIAL dari HAPPY BLOGGER CONNECTION, sampai dengan 31 Juli 2024 yakni: 

Pembelian 1 Simple Set Teriyaki+ 1 Ocha mendapatkan FREE Salad Udon, hanya Rp. 51.500 dengan menunjukkan Flyer ini ke kasir di semua gerai HokBen se-Indonesia kecuali gerai HokBen di Kota Bandung.

Promo Happy Blogger Connection
Download gambar ini, kemudian tunjukkan ke kasir
untuk mendapatkan promo ini, yaa

Gemeessshh bangettt yaa, sama HokBen, banyak promo buat pelanggan tercintanya. Jangan sampai ketinggalan promo-promo dari HokBen ya, teman-temanku tersayang.

Program Dauri dari HokBen yang keren Banget!

Dauri (Daur Untuk Negeri)

Kiri: Bapak Arinto (Area Manager Bogor HokBen)
Kanan: Bu Irma Wulansari (Marketing and Communication Division Manager HokBen)

Pada saat saya mengikuti Blogger Gathering opening store HokBen Gunung Batu, Bogor, Bu Irma Wulansari (Marketing and Communication Division Manager) menjelaskan bahwa sekarang HokBen memiliki Program DAURI akronim dari Daur untuk Negeri, yakni daur ulang limbah mica plastik HokBen untuk diubah menjadi roster brick yang estetik. Roster-roster ini bisa dilihat di store-store HokBen, lho. Serta daur ulang kemasan Teh Botol Kotak Sosro, Sumpit HokBen, dll yang dijadikan sebagai barang yang kembali berguna, seperti phone holder yang satu ini.

Phone Holder dari daur ulang sumpit HokBen

Roster Brick dari daur ulang limbah plastik mica HokBen

Estetik banget ya, roster daur ulangnya :D

Tambah keren aja foto-foto di HokBen

HokBen, Sosro, Tetra Pack bertujuan menciptakan lingkungan yang lebih ramah bagi masyarakat dengan program daur ulang ini.

Apa saja yang bisa didaur ulang?

1 kemasan teh botol sosro kotak/ 1 inner plastik (mica) bento/ 1 Cup Koori Konnyaku / 1 sedotan / 1 sendok plastik, mendapatkan 1 poin. Dan 1 pasang sumpit logo, akan mendapatkan +2 poin.

Pelanggan setia HokBen bisa menyerahkan barang daur ulang di Store HokBen yang mengikuti program Dauri ini, ya. Dan setiap barang daur ulang yang ditukar akan mendapatkan point (Paraf Loyalty Card) dan bisa ditukar dengan berbagai macam hadiah.

100 poin mendapatkan teh botol kotak sosro

180 poin mendapatkan Journal HokBen

250 poin mendapatkan Phone Holder dari bahan daur ulang sumpit HokBen

300 poin mendapatkan NoteBook Dauri

400 Poin mendapatkan Hoka Hemat 1/2

650 Poin mendapatkan simple set Teriyaki 1/2

Lokasi penukaran bisa dicek di sini, yaa.

Kamu bisa menemukan Dauri Box di sini, ya
dan mengumpulkan poin sebanyak-banyaknya untuk ditukarkan
dengan hadiah-hadiah dari HokBen

HokBen memang favorit banget, yaa, selain menunya enak-enak dan bersahabat di lidah, ternyata program HokBen juga juara di hati masyarakat Indonesia.

Yuk, coba siapa lagi nih, yang mau menobatkan HokBen sebagai resto paling Family Friendly buat keluarga? Sharing yuk, di kolom komentar :D